Koja je razlika između indukcijskog kuhališta i električne ploče za kuhanje?

Indukcijska ploča podiže konkurenciju plinskim pločama, ali je mnogo sigurnija i energetski učinkovitija za kuhanje. Kuhinja nije vruća i nema gubitka energije (topline) na dnu posude.

https://youtu.be/umNsEhsSqf8

Električna ploča za kuhanje grije se grijačim elementom, a indukcijska ploča stvara magnetsko polje i izravno zagrijava dno posude. Važna je razlika u tome što se za indukcijske ploče za kuhanje mogu koristiti samo metalne posude koje se mogu magnetizirati. Najbolji test je da probate bilo koji magnet da li se lijepi za Vašu posudu – ako da znači da odgovara za indukcijsku ploču. Isto tako ako je dno posude za kuhanje deblji, to bolje djeluje magnetska indukcija.

Indukcijske ploča se zagrijava  brže od tradicionalnih električnih ploča za kuhanje i odmah reagira na promjene temperature. Sa indukcijskom pločom za kuhanje može se kuhati brzo, sigurno i energetski učinkovito.

Ako nema posude na zoni, ona se neće zagrijati iako je upaljena. Isto tako tijekom kuhanja, ploča za kuhanje nije vruća oko zdjele, pa je mnogo sigurnija od plinskih ili električnih ploča za kuhanje. Lakše je i za održavanje i čišćenje jer se eventualni iskipljeni sadržaj iz lonca ne može zapeči na vrućoj ploči.

Pronađite indukcijsku ploču za vaše potrebe sada u našem web shopu!

//eluxshop.hr/kategorija-proizvoda/ugradbene-ploce-za-kuhanje/indukcijske/